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河北省商务厅监测:上周肉蛋价格稳中微降 蔬菜价格微升添加时间:2020-02-17

  

                   严寒天气下,蔬菜上市量减少,价格上涨。  资料片

长城网讯(记者 烟成群)据河北省商务厅监测,上周(2019年12月9日至12月15日),河北省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的173种商品中,115涨52跌6平。

  蔬菜价格稳中微升

  蔬菜类平均批发价格4.27元/公斤,上涨(与前一周相比,下同)5.69%;平均零售价格6.02元/公斤,上涨5.8%。监测的30种蔬菜中:25种蔬菜价格上涨,1种蔬菜价格下降,4种蔬菜价格持平。严寒天气导致蔬菜的生长期延长,给蔬菜的采摘、运输、贮存都带来不利影响,蔬菜上市量减少,价格上涨明显。

  鲜猪肉、鸡蛋、水果价格稳中微降

  鸡蛋平均批发价格9.24元/公斤,下跌1.39%;平均零售价格10.24元/公斤,上涨0.2%。鸡蛋市场供应充足,价格平稳,蛋鸡产蛋率稳定,鸡蛋价格稳中有降。

  肉类平均批发价格60.1元/公斤,下跌0.73%。鲜猪肉平均批发价格44.95元/公斤,下跌0.31%;平均零售价格53.13元/公斤,下跌0.02%。牛肉平均批发价格67.64元/公斤,上涨0.34%;平均零售价格76.75元/公斤,上涨0.33%。羊肉平均批发价格67.71元/公斤,下跌2.05%。目前全省猪肉平均批零售价格基本持平,预计后期将会继续波动,价格仍保持高位运行。

  水果平均批发价格11.4元/公斤,下跌0.87%;平均零售价格12.34元/公斤,下跌2.3%。寒冬季节本地水果上市种类、数量有限,水果市场主要依靠南方水果支撑,价格呈现向上攀升态势。随着天气进一步转冷,品种及上市量逐步缩减,水果价格仍将有上升空间。

  粮油、牛奶价格基本持平

  粮食平均批发价格4.6元/公斤,平均零售价格5.13元/公斤;食用油平均批发价格14.22元/公斤,平均零售价格15.89元/升;奶制品中牛奶平均零售价格14.03元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。

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